Yemek Tarifleri

Patates Salatası Tarif

Malzemeler ; 4-5 kişi için

  • 500 gr Patates
  • 1 küçük demet maydanoz yada dereotu
  • 1,5 kahve fincanı Zeytinyağ
  • 1 kahve fincanı Sirke yada 1 adet Limonun Suyu
  • 2 adet katı pişmiş Yumurta
  • 10-15 adet Zeytin
  • 3 adet Taze yada 1 adet Kuru Soğan
  • Tuz, Karabiber

Hazırlanışı:

Patatesler haşlanır.  Kabukları soyulur. Halkalar yada üçgen parçalar halinde doğranır. Servis tabağına dizilir.

Üzerine maydanoz ve/veya dereotu kıyılır. Taze Soğanlar yada halka halka doğranıp, tuzla ovularak öldürülmüş Kuru Soğanlar yayılır.

İsteğe göre 2 adet katı yumurta dilimler halinde kesilerek salatanın üstüne ilave edilir. Zeytinler serpiştirilir.

Zeytinyağı ile sirke ya da limon suyu ve tuz başka bir kapta  çatalla çırpılır. Hepsinin üstüne gezdirilerek dökülür.

Arzuya göre Kırmızı Biber de konabilir.
Afiyet olsun……

Click to comment

CEVAP BIRAKIN

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Copyright © 2018 Web Sitesi üzerinde yayınlanan tüm içerikler www.ogzblg.com sitesine aittir. Toplist 25

To Top